Informations sur l’accessibilité du site

Travaille et dors et travaille encore

Denis Carolo

directeur adjoint

17:46 Travaille et dors et travaille encore « Dans l’hôtellerie, dit la sagesse populaire, on travaille beaucoup et on est payé peu ». Je m’y suis aventuré en le sachant, et c’est vrai. Le phénomène est accentué par la région qui impose une… disons… modération salariale, par le fait que l’auberge est pleine dès l’ouverture  […]

Nouvelle carte du restaurant

Note de la direction

Panneau d’affichage

Nouvelle carte du restaurant Une nouvelle carte vous sera proposée à partir de demain, mercredi 1er juillet, au restaurant. Comme toujours, elle est élaborée par notre cheffe Janette, à partir de produits locaux approvisionnés en circuit court.

Le bruits de mes talons

Calliste Saunier

Chambre 13

14:25 Le bruits de mes talons Clac, clac, clac, clac. Le bruit de mes talons dans un couloir infini, lumière de néons blafards, portes closes de part et d’autre. Clac, clac, clac, clac. Tout au fond une double porte que je pousse difficilement, chargée que je suis, ordinateur, cahier, stylo, téléphone, café.  […]

Le pied dans l'eau

Henri Bonaventure

factotum

14:18 Le pied dans l'eau Lundi matin, potron-minet que je m’étais réveillé et il fallait parce qu’il y a avait un coup de pêche au programme avec un des résidents — tu m’excuseras fillot, j’ai encore oublié son nom ! Donc j’avais avalé un café fissa, tant pis pour les tartines de confiture et je m’étais  […]

Un Maillol

Malia Walander

Chambre 14

10:03 Un Maillol Je ne sais plus trop depuis combien de temps j’occupe cette chambre. Je ne sais plus qui est encore là, qui est parti. Je ne sais plus trop qui je suis moi-même depuis tant de temps. (lui vient cet air) ”Algues brunes ou rouges Dessous la vague bougent Les goémons Mes amours leur  […]

Merci pour la boîte / 22 !

Joseph Midaloff

Chambre 6

09:11 Merci pour la boîte / 22 ! Bonjour, Merci pour la boîte mail. J’ai bien noté que je commençais demain et que je dois rencontrer le directeur technique à 8h. Je comprends que c’est difficile de changer ma réservation. Je suis d’accord pour rester ici en demi-pension pour le soir et des tickets restaurant  […]

C'est toujours à la fin

Pâquerette Deschamp

Chambre 1

08:23 C'est toujours à la fin Samedi je me suis installée dans le salon attendant de voir Henri , surprise c’est lui qui tient l’accueil ce matin. J’étais comme une gamine attendant le moment propice pour aller le voir. Et hop je me jette à l’eau. - Monsieur Henri puis-je vous emprunter une canne pour  […]

Droit dans mes bottes

Lucien Durand

veilleur de nuit

05:35 Droit dans mes bottes François Fillon - Thomas Bresson / CC BY J’ai lu hier matin dans le Progrès, chez Madame Grolleix, un article sur François Fillon, et je me suis souvenu que cet ancien premier sinistre avait une expression où il était question de ses bottes. Et cela m’a fait penser à une toute  […]

Trois jours et un mot

June East

Chambre 17

01:23 Trois jours et un mot Trois jours enfermée dans la chambre. Carton « Ne pas déranger » sur la porte. Trois coups dans la matinée : Toc-toc-toc. L’homme de chambre. Pas de réponse. « Tout va bien, mademoiselle East ? ». Silence. Rayons d’un soleil timide qui filtrent entre les deux rideaux mal tirés.  […]

Le travail et le reste (surtout le reste)

Lisa

serveuse

19:59 Le travail et le reste (surtout le reste) Je sais, je sais, je t’avais promis monts et merveilles et je t’ai finalement à peine ouvert depuis que je suis arrivée. Mais tu vois, avec deux services au restaurant par jour, je suis un peu fatiguée. Du coup, pour l’instant, je n’ai pas vraiment réussi à écrire. Évidemment,  […]

Jamais deux sans trois

Erwan Robergeot

Chambre 16

18:29 Jamais deux sans trois Ces deux semaines à l’auberge ont passé comme un éclair, à peine le temps de me retourner et c’est déjà fini. Je me suis ressourcé pleinement en me baladant en vélo, en goûtant les bons petits plats de l’auberge et quelques encas trouvés dans les fermes voisines, histoire de  […]

La vie de la forêt jurassienne

Claire Obscurs

Chambre 2

17:16 La vie de la forêt jurassienne 8h17, je pars. J’ai même pensé à prendre une batterie externe pour mon smartphone qui ne me quitte jamais. J’y prends des notes, je fais des photos. Bref plein de trucs sauf téléphoner, comme tout le monde. 9h11, j’arrive dans la forêt. J’entends plein de bruits inconnus. Je ne  […]

Le mystère de la chambre dont j'ai tout oublié

Léandre Olsen

homme de chambre

10:46 Le mystère de la chambre dont j'ai tout oublié J’enrage. D’un côté je dois me freiner pour ne pas faire les chambres à mon rythme habituel pour ne pas attirer l’attention sur moi. Je reste cinq ou dix minutes en plus par chambre, à regarder par la fenêtre, ou examiner les éléments de la piste “Grand Darjeeling Hotel” sur mon  […]

Quatorze ans

Jeanne Lalochère

l’aubergiste

10:43 Quatorze ans Était-ce un effet de contagion de la joie des enfants à la kermesse ? Ou le soulagement de pouvoir mettre un point final à l’histoire avec Martin ? En tout cas ce week-end j’avais plutôt l’impression d’avoir quatorze ans que trente-quatre – ça fait du bien de poser de temps à  […]

Ma qué Cagade !

Natacha, dite Natou 13

Chambre 4

09:56 Ma qué Cagade ! J’ai téléphoné à ma mère hier. Elle a crié ! crié ! - Rentre immédiatement ! Qu’est-ce que tu fais avec ce Toni ! Il a deux fois ton âge, il pourrait être ton père ! que dis-je ton grand-père ! - Mais Mamouchka, arrête de beugler comme une vache qu’on égorge ! - Mais tu m’égorges  […]

Bientôt La Promenade

Claire Obscurs

Chambre 2

06:08 Bientôt La Promenade Réveillée à 4h du matin. Je m’inquiète presque de ne pas avoir entendu ma chouette, cette nuit. Le calme règne dans l’auberge. Je ne vais pas déjà me lever quand même. J’installe tous les oreillers afin de me caler pour regarder un épisode de ma série préférée sur Netflix. En  […]

La cagagne à l'auberge

Lucien Durand

veilleur de nuit

05:08 La cagagne à l'auberge En cas de cagagne, il faut du papier C’est ainsi que mon cousin du midi, dont j’ai déjà parlé à maintes reprises, hein, que mon cousin donc appelle la courante, la diarrhée, la filante, la chiasse, la cliche, la débâcle, la caquesangue, la foire : tout cela c’est simplement une  […]

Planning de ministre

Henri Bonaventure

factotum

19:03 Planning de ministre C’est pas croyable d’avoir eu un planning aussi chargé pour un week-end ! Ça ne m’était jamais arrivé depuis… Ah oui, quand même ! Bouge pas, je te raconte par le détail, ma fille[1] : D’abord, samedi, où il a fallu que je remplace au pied levé la petite patronne, donc dès  […]

Énergie à prendre et à dépenser

Matteo Pict

Chambre 7

18:36 Énergie à prendre et à dépenser Comme j’en parlais vendredi, le brunch de produits fermiers a eu lieu tout à l’heure. Et c’était vraiment aussi bon que je l’espérais. J’ai goûté tout ce qui était proposé : végétaux, viande, fromages, etc… Tous les plats ! Je pense que le fermier en était d’ailleurs plutôt  […]

Oh fan de chichounette

Natacha, dite Natou 13

Chambre 4

17:35 Oh fan de chichounette J’ai tant d’choses à dire, j’sais pas par où commencer ! Toni me dirait « par le début Natou ! » et il aurait raison. Mais y s’est passé déjà tellement d’choses que j’en ai la tête tout ébouriffée. Alors d’abord la soirée d’hier ! Madre de dios que c’était rome antique ! Diner en  […]

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